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名称: 肉食类油炸生产线
用途: 适用于鸭脖、鸭翅、鸡块、红烧肉、丸子及上浆上粉肉类食品的加工
特点: 设备采用食品级不锈钢材质,结构合理。全程网带输送,避免人为因素对产品质量造成的影响; 油炸机入料端采用特殊材质制造,防止物料粘连,双层网带结构可使物料全部浸在油中炸制,保证产品色泽一致, 配有手动出料装置,防止因停电造成的经济损失。 整套设备集中控制,操作方便,满足批量化加工生产的需求。 热源可采用煤炭、导热油、天然气由,液化气,生物油、及生物质颗粒燃料等, 此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。
生产流程: 入料→油炸→滤油→脱油→卤制→输送→冷却→包装。